狸和禾小穀倉 林紋翠

位於雙溪河南岸，貢寮老街與貢寮車站隔著雙溪河相望，小型社會企業「狸和禾小穀倉」便藏身貢寮老街之中。「狸和禾小穀倉」於 2013 年創辦成立，2019 年落腳於貢寮老街，以裸賣減塑的方式，販售在地農友採取友善環境種植的和禾米，如此秉持著善待土地的初衷，為老街注入活水。主理人紋翠老師與我們分享，實體店面的設立是一場意料之外的機遇，不僅如此，來到貢寮定居三十年，也是她沒曾料想過的事。

始於意料之外，「狸老闆」養成紀實

從小生長在板橋的紋翠老師，憶起初次來到貢寮，是高中時期，乘著火車隻身前來尋訪住在貢寮街尾的兒時玩伴。「那時的人工建築更少，比起現在更自然，很像是離開都市，進到另一個世界。」彼時映入腦海中的桃源谷風景，對於住在公寓裡、家中並不務農的紋翠老師而言，是不可思議的美景。

對山海有所嚮往的紋翠老師，在大學時期就讀的是臺灣大學農藝學系，參與自然保育社。即便如此，學生時期的自己並沒有料想在後來的生命經驗裡，與農業、與環境保育將會密不可分。1994 年，紋翠老師來到貢寮的吉林國小短暫代課三週，因緣際會下，接續在貢寮國小等學校任教，「那時候真的沒想過，有一天我會在貢寮留下來，一生活就是三十年。」教書生涯累積了十年左右，也讓她成為地方居民口中的「紋翠老師」。

離開校園後的紋翠老師，在 2005 年與幾位社區好友一起創立了社區報《貢寮人》，擔任採訪編輯的她，穿梭在地方尋找月刊的題材，更深入挖掘貢寮生活之美好，也因此認識更多在農田工作的人家。2011 年，紋翠老師決定與「人禾環境倫理發展基金會」攜手，投入林務局的「貢寮水梯田生態保育計畫」，而當時基金會的執行長方韻如，正是大學時的社團學妹。

即便當時的紋翠老師已經在貢寮居住了一段時間，她卻坦言：「我那時候比較像是一個從都市『來到貢寮住』的人，不覺得自己真的是貢寮人。」卻在開始投入保育，跟著山上的農民一起耕種之後，才真正覺得自己終於比較像是生活在這裡的人。農友網絡從此開始編織得更加緊密，「和禾生產班」於是成立，為了協助農友行銷與管理，「狸和禾小穀倉」於2013年誕生，紋翠老師也就此多了一個「狸老闆」的身份。

莫忘初衷，讓神奇寶貝不再稀有

始於保育計畫的狸和禾小穀倉，起初僅以小穀倉為工作室商號，以網路為主要販售通路。 2018 年左右，紋翠老師從前教過的學生家中長輩過世，老家因為生涯規劃而閒置、疏於照顧。因緣際會下，狸和禾小穀倉於 2019 年落腳貢寮老街，在生產者與消費者之間的溝通橋樑，從虛擬搭建出了實體。

「我們其實這十多年來，一直走得很慢。」紋翠老師説，不論是合作的農戶數量，從起初的五戶到如今的十幾戶，保育的水梯田面積從三公頃到七公頃多，純論數字增加的幅度並不大。然而，認真的態度卻自始至終未曾改變，「不管我們如何去宣傳、去操作，都不要忘記我們當初是因為保育，才開始投入有機農法的經營。回過頭來，我們更希望的是棲地環境可以好好被留存。」

紋翠老師形容自己是「角落生物」，安棲於貢寮、生活禁不起劇烈的晃動或改變；而對待自然中的萬物也是如此，有好多稀有的「神奇寶貝」，是需要被好好守護的，「當他面臨生存危機時，我們也有責任要去保護他們，或是嘗試讓他們脫離險境。」她列舉諸多物種，依照稀有等級一一分享，如「葦草蘭」便屬於國家極危植物。近期，紋翠老師、人禾環境倫理發展基金會也攜手與農委會特有生物研究保育中心合作，致力於瀕危植物復育工作，期待讓所有神奇寶貝不再稀有，也打造出所有角落生物都能安心居住的處所。

季節限定！林紋翠帶路貢寮秘密基地

二月底、三月初的初春時節，正值水柳萌發葉芽、同時開花結果，成片的嫩綠迤邐在貢寮的雙溪河畔。散步在橫越雙溪河的貢寮橋、雙龍橋，可以望著水柳與河面相映成趣。當料峭春風吹拂時，柳絮也隨之紛飛；倘若在九月、十月到訪貢寮的田寮洋濕地，則是很有機會看見上千隻的鷺鷥過境，田寮洋的生態環境之豐富，使得許多候鳥在南遷之時，都選擇這裡作為中繼站來休息、補給。

貢寮有著哪些瀕危的動植物，希望大家可以更加認識並守護？

貢寮位在臺灣的東北角，就地形而言，可能是臺灣平地氣候最涼爽的地方，因此貢寮的生物多樣性很高，溫帶、熱帶的物種都有。紅皮樹、黃腹細蟲、葦草蘭（鳥仔花）都算是氣候難民，其中，在貢寮的這幾塊水梯田，幾乎是黃腹細蟲在臺灣唯一的棲地了，如果我們的農民不種，這個物種可能就沒有家了。

對您來說，貢寮的特別之處何在？又帶給您什麼樣的養分？

對於像我這種喜歡自然環境的「角落生物」來說，貢寮是一個很舒服的地方。這裡沒有什麼大山大水，當然它有山、有海、有溪流，但是都是小品而淡雅，散步在不同的季節裡，會有著不同的風景。也許某一段時間的山上小路旁百花盛開，又或者是某一段時間的河邊整排水柳翠綠，每一個時刻都獨一無二，也都是屬於貢寮此時此地、季節限定的景色。