新北市文化基金會

2025新北文化之路—「水路新北—城市從河而生」

財團法人新北市文化基金會與財團法人臺灣產物保險文教基金、走進淡水面向國際:推廣台灣最具影響力的經典遊程與特色餐宴USR計畫會攜手合作，挖掘新北在地⽂化與歷史基點，串起地⽅關係、建⽴各產業與⼈群間的連結，透過⽂化之路建構，共同創造新北的在地創生地圖，讓民眾感受新北⽂化美學。

新北市文化之路x金車跨文化走讀—跟著創作人遊新北

財團法人新北市文化基金會與財團法人金車文教基金會、臺灣產物保險股份有限公司攜手合作「跨文化走讀­­­­x新北文化之路」，邀請大眾「跟著創作人遊新北」，由地方文化工作者、作家、藝術家等創作人帶領，走進鶯歌探訪作家陳映真的文學路，體驗雙溪當地文化的互動，搭著放空巴士前往北海岸三芝，享受洗滌心靈、自然藝術共鳴的氛圍，重新發現新北豐沛的生命力。

「新北文化之路—行旅走讀體驗」以「新北學」為核心規劃文化走讀活動，探訪職⼈⼯坊、體驗⾵⼟⽣活，透過實地訪查，一同尋找屬於在地的⽂化故事！而「跨文化走讀」則是與金車文教基金會合作，以半日悠遊路線為主，挖掘鮮為人知且具備獨特故事的場景，強調與創意、生活的連結，讓參與者可以更加認識新北的各個角落。

「新北文化之路—行旅走讀體驗」以「新北學」為核心，路線將探訪職⼈⼯坊、體驗⾵⼟⽣活，透過實地訪查，一同尋找屬於在地的⽂化故事！

2024 新北文化之路

2024年規劃5條路線，分別為「中和｜新北移民之路」、「石門｜新北採集之路」、「石碇｜新北拾碇之路」、「新莊｜新北溯源之路」及「三峽、鶯歌｜新北陶藝之路」！ 邀請民眾深入新北街弄，探索新北在地⽂化與歷史基點，透過⽂化之路建構與職⼈故事挖掘，共同創造新北的⽂化旅⾏地圖，看⾒新北⽂化美學的崛起。

2023 新北文化之路

2023年規劃5條路線，分別前往「平溪、雙溪｜新北生態之路」、「金山、石門｜新北漁農慢活之路」、「烏來｜新北原鄉之路」、「坪林｜新北茶鄉之路」，並經典復刻好評路線「三重、蘆洲｜新北庶民之路」！ 邀請民眾深入新北街弄，探索新北在地⽂化與歷史基點，透過⽂化之路建構與職⼈故事挖掘，共同創造新北的⽂化旅⾏地圖，看⾒新北⽂化美學的崛起。

2022 新北文化之路

2022年規劃2條路線，分別前往「三重、蘆洲｜三蘆的庶民復興」和「瑞芳｜金瓜礦都的百年紀實」，邀請民眾深入新北街弄，探索新北在地⽂化與歷史基點，透過⽂化之路建構與職⼈故事挖掘，共同創造新北的⽂化旅⾏地圖，看⾒新北⽂化美學的崛起。

本次由在地創生團隊「鳴個喇叭！緬甸街」領路，帶著大家走訪中和華新街。華新街位於中和，地處臺北、新北周緣的交界，這裡自50年代以來，吸引了大批移民定居，形成了臺灣最大的緬甸華人聚落。這些居民多是雲南退駐至緬甸和泰國的軍隊後裔，以及因經濟因素而移居到臺灣的緬甸華僑。華新街以其獨特的飲食文化而聞名，尤其以南洋美食為人熟知，在口味上融合了雲南和緬甸的風味，每年更會舉行潑水節等慶典活動，成為緬甸華僑和緬甸人的重要社區和家鄉記憶的一部分。

行程從參觀燦爛時光獨立書店開始，這是臺灣首家專注於東南亞主題的書店，收藏了豐富的東南亞文化和記憶書籍。這裡不僅是一個只提供借閱服務的書店，更是非主流文化的樞紐，通過各種藝文活動和二手書籍，為所有對東南亞文化感興趣的人提供了一個重要平台。

接著，團隊走進全臺灣最多元的南洋料理美食街，這裡的商店街充滿了各式南洋風味小吃。大家各自尋寶各式各樣的南洋香料和調味料，感受獨特的麵食和奶茶。儘管這些店家的裝潢簡樸，但它們卻是享用道地南洋美食的最佳去處。

最後，我們抵達了「三季Sanji Teahouse」，這裡的南洋料理體驗呈現了緬甸街的歷史和文化，也展示了移民二代如何在臺灣發揚家鄉特色，並為社區帶來新的活力。透過辨識各式調味料的獨特風味，讓我們從中探索和理解緬甸街豐富的飲食文化故事。這次的走讀不僅是一場美食之旅，更是感受到新北中和這條充滿異國風情的街區帶來的深刻魅力。

撰文／杜尚杰

編輯／闕依柔

鶯歌以其悠久的陶瓷技藝聞名於世，在窯業的蓬勃發展下，逐漸成為工藝匠人的聚集之地。當代的鶯歌不僅是陶瓷工藝的據點，更成為新興的文創聚落，吸引藝術藏家和生活美學家深度參與其中，而鄰近的三峽，也展現獨特的茶學文化，成為新北市的藝文園地。本次的走讀即是帶領大家探訪三鶯地區，一同感受陶藝與茶席之美。

首站來到了「無礦」展演空間，無礦的前身是三峽的忠義煤礦，這個由舊礦場轉型而成的場所，如今已成為文化再生的亮點。這裡保留了與煤礦事務相關的歷史建築，通過精心的設計和修復，將過去的工業遺產轉化為展覽和表演的場域。無礦不僅展示了過去的歷史痕跡，還融入了現代療癒與藝術體驗的元素，讓我們感受礦廠再生的產業魅力。

接著，我們來到「許新旺陶瓷紀念館」。這裡展示了鶯歌陶瓷工藝從傳統到現代的發展歷程，顯現出陶瓷藝術在當地的重要性和影響力。藉由專業的導覽，您可以觀賞不同時期的陶瓷作品，深入了解鶯歌陶瓷工藝的演變和轉型歷程。每一件作品都反映了工匠們對於技藝的精湛掌握和創新發展。「新旺集瓷」不僅是陶瓷工藝的展示場所，也是文化愛好者和專業人士的學習和交流中心。團隊也在這裡親自參與了陶藝DIY活動。

最後，我們前往三峽的甘樂文創合習聚落。這個成立於2010年的文化聚落，從一個古厝的文化藝術空間開始，逐步擴展至教育、食品、旅行等多個領域。甘樂文創通過創新和社區參與，致力於推動當地文化的再生和發展。讓人深切感受三峽地區豐富的文化遺產和創意精神。

這次我們體驗了鶯歌和三峽地區文化的深厚和現代的蓬勃發展。最後便在茶藝體驗的美學氛圍中，結束本次豐富的行程。

撰文／杜尚杰　　

編輯／闕依柔

新北的北海岸一帶的石門區，自古擁有豐富山村、漁港文化，展現了海洋生態與人文史話相互輝映的文化印記。這次的旅程由嵩山社區發展協會理事長王綸領路，帶領民眾探索了新北市北海岸的石門區。

早晨，我們沿著濱海公路前行，眼前是無邊的海岸線和綿延的山脈，大自然的壯麗景象令人心曠神怡。首站抵達的是老梅綠石槽，這裡以其奇特的岩石地貌和清澈的海水聞名。專業的導覽帶領下，我們深入探索了這片海岸獨特的地質景觀，從懸崖上俯瞰，或站在海灘上觸摸石槽，每一刻都讓我們對大自然感到驚嘆。

接下來，我們前往嵩山社區，這個擁有百年歷史的社區不僅保留了豐富的文化遺產，還展現石門區深厚的人文底蘊。導覽期間，我們聆聽了社區的發展歷程和居民的生活故事，走過石板路和傳統建築，彷彿穿越時光隧道般感受到這片土地的變遷與延續。

午餐時間，我們在當地品嚐了道地的農村風味餐，而後參加手作草仔粿的製作工坊，在專業指導下，我們親手體驗了草仔粿的製作過程，深入了解了這項古老農事活動背後的智慧和技藝。隨後的百年梯田生態導覽更是讓我們近距離觀察了當地農村的永續農耕實踐，感受到自然與人類和諧共處的重要性。

夕陽西下，這趟旅程也來到尾聲，本次體驗即是一場悠活、樂活的慢城⾏旅，不僅擴展了我們的視野，還深刻體驗了自然與文化之美，以及人與土地之間深厚的連結。

撰文／杜尚杰　　　

編輯／闕依柔

石碇區是一個結合農業文化、礦業歷史與流域生態的山林生活圈。這裡不僅擁有壯麗的自然景觀，還融合了豐富的地方文化。近年來，在地方團體的努力下，石碇逐漸轉型為生態踏查與食農體驗的創生基地，吸引了越來越多的遊客前來探索。

本次走讀由「螢火蟲書屋」擔任領路人，帶著民眾深入了解石碇的風土人文。活動從新店區公所捷運站出發，第一站是位於馬公友誼運動公園的淡水河新店景美溪人文溯源導覽。在這裡，參加者了解了該地區的歷史背景，並欣賞沿河的自然美景。接著，團隊便前往淡水河上游的景美溪探索地方特色。

深入深坑老街，前往永定溪，參觀了螢火蟲書屋和石碇文山煤礦聚落，在石碇文山煤礦聚落，我們參加了十八重溪的導覽，並體驗了點心製作的活動。隨後，由螢火蟲書屋進行了地方創生案例的分享，讓參加者了解到書屋自2017年創辦以來，如何致力於推廣生態教育。螢火蟲書屋透過閱讀與淨山活動提高了當地的環境意識，並研究出適合當地的種菇方法，於2022年獲得國際社會影響力SROI認證，還曾獲得首屆文化部社區營造創新個人獎。這些成就彰顯了螢火蟲書屋在地方發展中的重要角色，讓參加者更深入了解其經營理念及永續發展的努力。

當晚，我們在文山煤礦食堂品嚐當地的特色美食，同時了解水資源食材的選用背景。最後以參觀螢火蟲復育基地作為今天行程的尾聲。本次石碇區走讀不僅提供了豐富的文化與歷史體驗，也讓參與者能在自然環境中學習到生態保護的重要性，期許每一位參與者都能在此找到心靈的契合與啟發。

撰文／杜尚杰　　　

編輯／闕依柔

新莊區因鄰接大漢溪，自清領時期便是北臺灣重要的水路要津與貨物集散地，至今已有三百年的開發歷史；又因早年商賈聚集，老街上廟宇林立，盛極一時，儘管如今已不見昔日風華，依然能從綿延的香火與記憶傳承中，一窺商港彼時的絕代榮景。這次的新北文化之路，由在地團隊新莊騷帶領我們深度走進這片歷史悠久且底蘊豐富的街區。

本次從捷運頭前莊站出發，首先踏上了新莊廟街來到保元宮。保元宮主祀哪吒太子、池府王爺，每年農曆9月9日中壇元帥聖誕當天舉行「過炭火儀式」，又稱「弄過火」，這項儀式在2013年指定為新北市文化資產。沿著街區，我們行經各式商家和宗教活動的中心，如充滿客家傳奇的廣福宮、祿馬傳奇文昌祠。面對古老的廟宇及建築，彷彿穿越時光，感受到這條街區見證的歲月流逝。

接著來到响仁和鼓藝工坊，這裡展示了製鼓的精湛工藝。從選材到製作，每一個環節都體現了匠師們對傳統技藝的尊重和堅持，在這裡了解到鼓藝的歷史淵源以及其在地方文化中的重要角色。講師的細緻解說和手工示範，讓大家深切感受到這項技藝的獨特魅力。

穿梭在五十六崁間，來到老順香餅舖，這家有百年歷史的傳統手工餅舖以糕餅聞名，可說是新莊人的味蕾記憶。參與者們在品嚐鹹光餅、金牌鳳梨酥以及各式糕點的過程中，彷彿每一口糕粿都在訴說著新莊的過去，讓人不禁感慨傳統的珍貴。不僅感受到了美味，還藉著小吃感受背後蘊含的深厚文化內涵。

經歷了一天老店鋪與廟街商道的傳統氛圍，我們共同見證了新莊渡口的歷史變遷，讓每位參加者對新莊有了更深刻的認識。

撰文／杜尚杰　　　

編輯／闕依柔

跨越時空尋找城市記憶

2024年春天前往土城、新店、蘆洲和山佳，踏查巷弄中的廟宇、古蹟、產業遺址，深入地方感受在地人文精神。