注腳雙溪 簡淑慧

「慢慢的性格從一下火車就可以感受到了，大家都是慢慢走，路上的狗狗也都是慢慢走。」簡淑慧提到，在雙溪的一切事物都慢、都需要時間，也許是和雙溪的人口結構老化相關。從小生長在雙溪的簡淑慧，高中起便離開家鄉求學，她的歷程也是地方人口發展的縮影。

簡淑慧於金車文教基金會服務了12年，擔任執行秘書兼任媒體公關。她的碩士論文《戀念雙溪　就來介入一個慢遊慢動的社區》是一個契機，惦念家鄉的簡淑慧，在2013年開啟了「歸鄉馬拉松」的旅程。

直球對決以外，以不同路徑傳遞信念

簡淑慧分享，面對地方人口老化、性格慢而保守，在做論文研究的初期，她曾試圖以「低碳旅遊」為主軸，規劃帶動地方產業，嘗試解決人口老化的問題。卻也在為雙溪規劃低碳旅遊活動時，發覺「旅遊」看似能夠直接地解決產業問題，實則帶有表演性質，無法永續。「我認為，地方的故事不是用表演的，而是要讓地方的人們，自己能夠將對土地的認同內化，繼而用自己的語言，去介紹自己如何去認同土地。」

源此，簡淑慧往地方的本質深度探究，從雙溪的山谷地形、多雨的地理特質、百年里山自給自足的生活智慧等面向探索，依循這些線索，始終導向雙溪的「農業發展」。然而，能夠如何地呈現，是她思考的事情，「如果直接從『農業』這個主題去發展，今日的雙溪未必會取得優勢。」簡淑慧進一步分享，如果產量比不過人家，也許我們可以比質感，「我們不會這麼直觀地去面對農業，反而是從它的背後的故事，去傳遞這個概念。」

從百年的農業文化出發，透過生活的面向、傳遞迷人的故事，自此開始，「注腳雙溪工作室」的腳步逐漸站穩，2018年，簡淑慧正式返鄉成立「注腳雙溪工作室」。工作室的原址在牡丹溪與平林溪主流的匯流口，嘗試落腳地方的初期，也曾歷經不受地方長者看好，感到挫折之餘，簡淑慧將實作的焦點場域轉往學校，「地方的社福、長照已經有很多人在做了，也就不需要我們再去著力；那我們從教育著手，可能會比直接面對、或說服長者，來得更有效果。」

簡淑慧在雙溪高中前任校長彭盛佐的支持之下，來到綠精靈社團，將可食地景帶入校園、讓高中生與小農互動、也舉辦工作坊、培力種子教師。而地方的學生有好的表現時，也更加容易受到媒體報導，這樣的教育不僅帶動社區往好的形象發展，也漸漸加深地方的長者對於簡淑慧、對於注腳雙溪工作室的信任。

療癒家鄉，也被家鄉療癒

簡淑慧嘗試進入地方的路徑不能說是一帆風順，卻因此對於家鄉有了更立體的認識，也在路途中，遇見相同理念的夥伴，與地方的不同角色建立起關係密切的網絡，「如果你沒有先去做，哪會有第一步呢？透過慢慢累積，然後會被看到，就有機會再去拉更多的人一起參與。」注腳雙溪重視在地的連結，運用在地食材所製成的「創生飯包」便是最好的例子。

一個飯包內所承裝的，是雙溪在地四個以上的有機小農、與良品店家的用心，以雙溪具代表性的野薑花葉鋪底，放上雙溪的黑豬肉香腸、雙溪雨季時盛產的小黃瓜、搭配二十種蔬果自然釀造的酵素、充滿手感的南瓜糕、山藥蜂蜜椰泥球⋯⋯等，飯包中的每個角色都是主角、彼此互相襯托，從食材本身到視覺的選色搭配，都有滿滿故事。

由於工作室作為淡蘭古道的補給服務站，因此以「飯包」的形式呈現，即便點心的菜色更迭、不變的是始終採用友善食材與相互支持的願景。「旅人一起體驗製作飯包的過程中，其實是把時光放慢，在慢時光的氛圍裡舒壓，並在雙溪老鎮裡面獲得療癒。這樣的療癒是可以經過精巧的設計，也可以去創造經濟的。」

療癒家鄉的過程中，簡淑慧也從旅人、從小農、從學生等不同角色的回饋中，獲得了療癒。「雖然我都說，我自己是文化轉譯者，不過我的願景是，把變遷的脈絡釐清、把地方的文化以更自然的方式，讓地方的不同角色，都能有自信地表現出來。」質感與永續，在簡淑慧的引導與轉譯之下不再是生硬而沈重的名詞，透過實作、體驗，創造出療癒的產業循環。「我充滿感恩的是，我有出去看看這個世界，而在我願意回來的時候，我擁有過去所累積的技巧與養分，能夠運用在自己的家鄉。」簡淑慧分享道。

療癒散策！簡淑慧帶路雙溪祕密基地

渡船頭不遠處，是牡丹溪與平林溪主流的匯流口，兩條溪水於此匯聚為雙溪河，這是「雙溪」的命名由來，也是「注腳雙溪」的起點。這裡是很美的地方，渡口有著土地公廟的庇佑，氣流與河道是順暢的，隨著時節變化，偶爾能夠看見老鷹、綠頭鴨等生物與河川之間的互動。倘若更仔細往水裡看，每當下過雨之後、河道變得比較乾淨時，可以看見苦花魚，事實上，我們很少能夠在一個城鎮的蛋黃區看見苦花魚。而我很喜歡以一個觀察員的角度，來這裡踏一踏、散散步。

淑慧老師對於雙溪的兒時印象，是什麼模樣呢？

小時候我們最喜歡騎著腳踏車，或去戶外、或穿梭在雙溪街區熱鬧的市場之間，尤其是在雙溪三忠廟市街的第一代市集，即便是下雨天，也依然是車水馬龍、人來人往。我們家是賣菜的，所以當時我常常騎著單車，往返在火車站旁邊的大樹下與三忠廟市街之間，幫我的爸爸補貨。

對於淑慧老師來說，雙溪這個地方有什麼特別之處呢？

我常常說雙溪是好山好水，要證明這句話，其實從火車站出來，在天氣好的時候，往右邊也就是北方看，「燦光寮山」就在那裡，東北角這一帶坐擁最佳視野的「一等三角點」就是它；而往左手邊，可以看到雙溪街區最高的「蝙蝠山」。所以朝著每一個街道望去，都有一座山，而每一個村落之間，都有一條河；在每一個里之間，都有一座橋樑相連。剛好我以前帶金車營隊的藝名就叫小橋，我很高興也能在家鄉擔任橋樑的角色，不僅傳遞著雙溪山水，轉譯自然療育，也串起地方人，為雙溪創生。